1.桂花糕的所有原料识别与采购。
2.桂花糕的配比技术。
3.桂花糕的配方及实际动手练习。
4.桂花糕的的制作全部过程。5.桂花糕的工具以及设备的使用和采购学习正宗桂花糕技术就来嘉诺餐饮,桂花糕口味可以试吃,教您正宗的桂花糕技术,师傅手把手现场教学,反复实践练习,学会为止桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求